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婚庆典礼的传统

  1) 为什么要喝交杯酒? 

  新郎,新娘在婚礼上喝“交杯酒” 是婚礼上重要的仪式之一。这种习俗起源于秦代,据史 料记载,新郎,新娘各执半瓢饮酒,属意两人合二为一、相亲相爱、百事和谐。到了唐代才 将容器换成酒杯,但是不管用瓢还是酒杯,它的属意还是一致的,也就是象征着永结同好, 同甘共苦的深意。 

  2)为什么要切婚礼蛋糕? 

  依照欧洲传统习俗,新娘和新郎要隔着糕饼接吻。有一位聪明的糕饼师灵机一动,将各种糕 点混在一起,在加盖一层雪白的糖霜,就成了现代的婚礼蛋糕。关于婚礼蛋糕,还有很多有 趣的风俗: 切蛋糕时,新郎和新娘必须两个人一起切下第一块蛋糕, 不能一个人切, 也不要请 他人代劳;而面包屑则代表着幸运,单身女孩若把蛋糕的屑带回家,放在枕头底下,便能梦 中看见自己的白马王子是什么样子。 

  3)婚礼上抛洒彩色纸屑的由来 

  这种风俗起源于意大利。中古时代,意大利有这样的风俗“凡参加婚礼的人,要向新人撒一 把五彩缤纷而细小的糖果,祝福新人过着甜蜜的生活。”到了 19 世纪,人们把撒糖果改为撒 彩色纸屑,但名称却未改。 

  4)婚礼上的香槟塔有何意义? 

  中西式的婚礼都能用香槟塔烘托气氛, 香槟塔预示婚后甜蜜的生活节节高, 香槟不但拥有柔 顺,清新,易于亲近的好味道,如串珠般不停冒升涌起的气泡,更随时令欢欣时刻幸福心情 与婚礼气氛一起 HIGH 到最高点,香槟的最佳饮用温度在 7—10 度之间,在饮用前将香槟瓶 放入装有冰块的冰桶中冰镇约 20—30 分钟即可达到适饮的温度。香槟口味分为五个等级, BRUT 不甜,EXTRA DOUX 的甜度最高,一般而言,多以不甜或较不甜的香槟佐餐。 
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